Les notes de pols de te negre es divideixen principalment en les categories següents:
OP (Pekoe taronja): aquest és el grau més bàsic de pols de te negre, que representa fulles de te amb fulles més llargues i intactes
FOP (Pekoe de color taronja florit): pèls blancs de color taronja amb aroma floral fragant, lleugerament més elevada
TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe): Fabricat a partir de puntes ordinàries de brots, és una flor groga daurada amb un aroma fragant de cabells blancs de color taronja
FTGFOP (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe): compost per brots de gran qualitat seleccionats amb cura, ofereix una qualitat superior
SFTGFOP (especial Tippy Tippy Golden Flowery Orange Pekoe): aquest és el grau més alt i conté molts productes superiors amb brots daurats
L’estàndard de classificació per a te negre en pols:
Tea de fulles senceres: fulles de te completes, incloses consells de brots, amb un sabor excel·lent
Fulla trencada: fulles de te en trossos trencats
Fanning: llesques de te
Polina de te (pols): la pols de te més petit
La classificació d’aquestes notes es basa principalment en la forma, la mida i la qualitat de les fulles de te. Normalment, com més lletres del nom de grau, més gran sigui el grau i, millor serà la qualitat